Poulet Rôti

Un poulet entier, Huile d'olive ou beurre, Épices (sel, poivre, thym, romarin), Ail et citron

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Assaisonnez le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel, du poivre, et des herbes.
3. Frottez la peau avec de l'huile d'olive ou du beurre pour lui donner une belle couleur dorée.
4. Ajoutez des gousses d'ail et des quartiers de citron à l'intérieur du poulet pour plus de saveur.
5. Enfournez pendant environ 1h30, en arrosant le poulet régulièrement avec son jus.

Servez le poulet rôti avec des légumes rôtis, des pommes de terre ou une salade pour un repas convivial et savoureux. C’est un plat parfait pour les repas de famille ou les occasions spéciales.